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BRC全球食品標準認證

時間:2018-04-20 01:59:45來源:本站 作者:admin 點擊:
    英國零售商協會( British Retail Consortium),簡稱BRC是一個重要的國際性貿易協會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商,產品涉及種類非常廣泛。1998年,英國零售商協會應行業需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經成為國際公認的食品規范,不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。
    英國大多數大型零售商只選擇通過BRC全球標準認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質量要求。這是因為根據1990 年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產品及其品牌負有法律責任。許多歐洲及全球的零售商 (如澳大利亞) 在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC 證書。
    公司自2005年通過BRC審核,現保持A+級水平。
 


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