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從一而終+科研創新,山東天同食品全面布局“水果加工市場”!

時間:2021-10-05 11:51:07來源:本站 作者:超級管理員 點擊:

       來源標題:從一而終+科研創新,山東天同食品全面布局“水果加工市場”!

       近日,全國輕工業科技創新與產業發展大會在京召開。為表彰行業發展的卓越推動者,大會對“十三五”輕工業科技創新先進集體和先進個人進行表彰授牌,山東天同食品憑借幾十余的行業經驗、持續加碼的科技研發投入、深厚全方位的人才培養建設以及對國內外市場的不斷開發,榮獲“‘十三五’輕工行業科技創新先進集體”稱號。同時,該公司副總經理呂春霞獲得“‘十三五’輕工行業科技創新先進個人”稱號,專業實力再獲行業高度認可。

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       大會上提出,輕工行業門類眾多,產品涉及面廣,與人民美好生活需求息息相關,但當下,輕工科技與產業集群發展面臨不少挑戰,外部環境復雜嚴峻,國內經濟恢復仍然不穩固、不均衡,全球制造業競爭格局加劇,科技創新成為國際戰略博弈的主戰場。同時,面對這些困難和挑戰,我們要在危機中育先機、于變局中開新局,要攻堅克難、積極應對,拼搏進取,努力構建輕工科技與產業集群的發展新格局。事實上,山東天同食品此次獲得的榮譽正是源于始終如一地積極踐行國家決策部署,貫徹“十四五”規劃對輕工業發展提出的要求,把自身資源優勢以及嚴謹態度注入到水果加工產品的研發和創新中,把工作做得更深更實更有成效。以戰略的確定性戰勝市場的不確定性。

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       據了解,自2018年起山東天同食品自主承擔起山東省臨沂市科技創新發展專項(重點研發計劃項目)一種新型果蔬精深加工產品的研發項目——該產品的生產工藝及加工設備名為“一種水果霜的生產工藝及使用的設備”,這是一種針對農產品繼續深加工的創新技術,通過現代技術手段,將果蔬的營養保健、罐頭的保鮮和冰淇淋的口感等優點融為一體,開發出了“常溫下為果凍狀態,冷凍后能擁有類似冰淇淋的口感”的水果霜,該產品目前在國內外市場都屬于新穎品類,無疑得到了市場和行業的一致認可,品牌勢能持續爆發。作為水果加工行業的主力軍和排頭兵,山東天同食品正以積極的姿態和穩扎穩打的創新實踐,為中國企業轉型升級和中國經濟發展貢獻著一份智慧力量。

       除了水果霜,近年來,山東天同食品針對新品研發創新持續加大投入,并建立了水果泥、水果凍等一系列產品矩陣,涉足產品包裝等多個領域,是目前國內食品行業各項認證最為齊全、認證級別較高的企業之一。歷經十余年的發展,山東天同食品先后申請了10個關于生產設備設計改造的實用新型專利。

       值得一提的是,為加強基礎科研實力,實現新格局下的高速發展,山東天同食品努力營造適合人才成長的環境氛圍,調動、優化科技資源,加強產、學、研的聯合,積極與國內外科研機構開展多種形式的合作及共建活動,構建協同創新研發合作平臺,通過激發人才創新活力,去突破關鍵技術,提高輕工產業鏈現代化水平,以及提高產品和服務的質量。

       “企業唯有不斷技術創新,不斷開發新產品,方能立于不敗之地!鄙綎|天同食品副總經理呂春霞如是說。未來,山東天同食品將繼續朝著“成為中國輕工行業樣板典范“的愿景闊步向前,不斷推動中國企業走向世界,在“雙循環”新發展格局下,繼續堅定實施“新品研發·創新驅動”戰略,為消費者持續提供高品質的產品和服務,讓世界共享中國美食的夢想早日實現。


(責任編輯:超級管理員)
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